Ce dimanche, nous avons été intrigués par cette souche, croisée lors d’une promenade sur les hauteurs de Vauhallan, exactement ICI. Qui est cette Mathilde? Petite exploration qui nous en a appris beaucoup sur l’économie de la culture de la fraise à Vauhallan à la fin du XIXème siècle, et sur… Lire la suite »Le châtaignier de Mathilde à Vauhallan
J’avais remarqué en passant, lors de ma dernière sortie trail, que le domaine de Corbeville, longtemps fermé au public, venait de réouvrir. Ce WE a été l’occasion de lui faire une petite visite, lors d’une ballade à pied. On peut mainenant y accéder par le Parc Eugène Chanlon (voir coordonnées… Lire la suite »Traces de passé au domaine de Corbeville
Aller à la cueillette des champignons, l’automne venu, est un de ces petits plaisirs oubliés ces dernières années. Et pourtant, que de bons souvenirs de battues, fructueuses ou non, en Lorraine ou en Bretagne, en région parisienne ou en Bourgogne. Mon père, mycologue amateur mais assez pointu, m’a transmis quelques-unes… Lire la suite »Une belle cueillette des champignons
Cette après-midi, nous sommes ressortis pour une petite randonnée autour de Villiers le Bâcle. Au programme, découverte du village, avec de vieilles fermes, une église minuscule, une cour des miracles…, mais surtout, visite de la maison Atelier du peintre Léonard Foujita, le plus Japonais des impressionistes, et le plus impressioniste… Lire la suite »La maison Atelier de Foujita
Petite ballade ce matin, sur un parcours que nous faisons très souvent, à vélo ou en courant. Nous avons profité d’un vrai temps de moi de Juillet, et du soleil matinal, pour prendre quelques photos du plateau de Saclay. Nous avons en effet le projet de faire une site Internet… Lire la suite »Ballade en VTT le long des rigoles de Favreuse
L’abricotier du jardin a porté cette année… 1 seul abricot ! Cet arbre est malheureusement en train de mourir et il s’agit probablement de son dernier abricot, que nous avons dégusté religieusement.
Ca fait plus de 17 ans que je l’ai, et c’est la première fois qu’il fleuri. Son nom : Echinocereus scheeri ssp. gentryi fa cucumis Ouf!
Belle récolte au jardin, et sous un soleil de plomb, de légumes (courgettes, salade, oignons, navets) et de fruits (rhubarbe, cerises, framboises, cassis). On a fait une petite jardinière (avec de la salade cuite. Mmmhh…) ! Avec les framboises, Nicolas a préparé une douzaine de pots de gelée, pour les… Lire la suite »Belle récolte au jardin
Ca y est, les premiers navets du jardin ont été cueillis. Avec les feuilles, Nicolas a essayé une recette d’inspiration pied-noir (pommes de terre, feuilles de navet et chorizo). La recette était trouvée sur Internet : elle est retranscrite ci-dessous. Et avec les navet, on a fait une jardinière (navets,… Lire la suite »Navets du jardin et chorizo
Belle récolte de cerises griottes aujourd’hui. Le cerisier qui se trouve à l’arrière de la maison commançait à être un peu vieux, et il gênait le développement du cerisier Burlat. Nicolas a donc décidé de le couper. Une fois l’arbre abattu, il a pu cueillir les cerises sans monter à… Lire la suite »Récolte des cerises griottes