Belle récolte de cerises griottes aujourd’hui. Le cerisier qui se trouve à l’arrière de la maison commançait à être un peu vieux, et il gênait le développement du cerisier Burlat. Nicolas a donc décidé de le couper. Une fois l’arbre abattu, il a pu cueillir les cerises sans monter à l’échelle !
Comme il y avait beaucoup de cerises, il a été décidé de faire quelques bocaux de cerises à l’eau de vie. Elles seront bonnes à déguster pour Noël (la maison prend les commandes).
Avec le reste de cerises… deux beaux clafoutis (un à déguster et un à congeler) et six bocaux de cerises au sirop.